Neuer DEHOGA-Chef in Baden-Württemberg: Hotelier übernimmt in schwierigen Zeiten
Paula Gumprich
Hotelier aus Ostfildern neuer Vorsitzender des Gastgewerbeverbands - Neuer DEHOGA-Chef in Baden-Württemberg: Hotelier übernimmt in schwierigen Zeiten
Hans-Ulrich Kauderer, ein Hotelier aus Ostfildern, ist zum neuen Landesvorsitzenden des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) in Baden-Württemberg gewählt worden. Die Delegierten der Mitgliederversammlung in Ludwigsburg bestellten ihn einstimmig an die Spitze – in einer für die Branche schwierigen Phase. Er folgt auf Fritz Engelhardt, der nach zwölf Jahren im Amt zurücktrat und anschließend zum Ehrenvorsitzenden ernannt wurde.
Kauderer, gelernter Volkswirt, engagiert sich seit Langem ehrenamtlich im DEHOGA. Zuletzt fungierte er als Schatzmeister des Verbandes, bevor er nun die Führung übernahm. Gemeinsam mit seiner Tochter leitet er das Hotel Hirsch in Ostfildern-Ruit bei Stuttgart.
Die Gastronomie- und Hotelleriebranche in Baden-Württemberg steht weiterhin vor großen Herausforderungen. Die Umsätze liegen seit 2019 unter dem Niveau von damals, besonders betroffen sind traditionelle Restaurants. Allein in den ersten acht Monaten des Jahres 2023 setzte sich der Rückgang fort – eine zusätzliche Belastung für Betriebe, die bereits mit steigenden Kosten kämpfen. Der DEHOGA vertritt in der Region rund 12.000 Unternehmen mit etwa 300.000 Beschäftigten. Der Gesamtumsatz der Branche belief sich 2023 auf 15,9 Milliarden Euro, doch die wirtschaftliche Anspannung bleibt, vor allem in ländlichen Gebieten.
Kauderer übernimmt nun die Führung einer Branche, die mit finanziellen Belastungen und veränderten Nachfragestrukturen zu kämpfen hat. Seine Erfahrung als Hotelier und Volkswirt wird entscheidend sein, um die aktuellen Probleme des Sektors anzugehen. Die Mitglieder des Verbandes werden von ihm Orientierung bei der Bewältigung dieser Herausforderungen erwarten.
