Nelson Müllers Schote holt sich den Michelin-Stern zurück
Die Verleihung der Michelin-Sterne für 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Ein Höhepunkt der Veranstaltung war der große Erfolg von Starkoch Nelson Müller, dessen Restaurant Schote wieder mit einem Stern ausgezeichnet wurde.
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Das Gourmet-Restaurant Schote hatte 2025 nach dem Umzug von Essen nach Bergisch Gladbach seinen Michelin-Stern verloren. Am neuen Standort in der Diepeschrather Mühle begann für das Team ein Neuanfang.
Nelson Müller und sein Team arbeiteten intensiv daran, die begehrte Auszeichnung zurückzugewinnen – mit Erfolg: 2026 erhielt die Schote erneut einen Michelin-Stern. Das Restaurant Vox im Grandhotel Schloss Bensberg behielt unterdessen zum wiederholten Mal seine beiden Sterne.
Die diesjährige Verleihung besiegelte die Rückkehr der Schote in die Riege der Michelin-gekrönten Häuser. Das Restaurant reiht sich nun wieder unter die Spitzenadressen der Region ein. Auch das Vox festigte seinen langjährigen Ruf als Zweisterne-Restaurant.
